Ambito di intervento
Tipo
Periodo critico
Innesco
Colture di riferimento
Vite, fragola e piccoli frutti, pomodoro, lattuga, ortaggi, ornamentali - oltre 1.000 ospiti.
La Botrytis cinerea colpisce oltre mille specie ospiti: vite, fragola e piccoli frutti, ortaggi, ornamentali. I suoi conidi sono ovunque nell'aria; umidità e ristagni fanno il resto. L'infezione entra dalle ferite e dalle aperture naturali della pianta, e lascia marciumi molli e la caratteristica muffa grigia su fiori, frutti e organi verdi.Il momento più critico è spesso il meno presidiato: la post-raccolta. La Botrytis continua a svilupparsi durante trasporto e conservazione a freddo, dove può compromettere interi lotti a valle del lavoro di un'intera stagione. AISPOT quantifica i conidi nell'aria e mette in luce i momenti di massimo rischio in base alle condizioni ambientali. Un monitoraggio continuo guida difesa e gestione del microclima, in campo e in magazzino, e riduce le perdite.